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équipement pour faire des pizzas

Vous avez hâte de préparer une délicieuse pâte à pizza ?! Ce sera un bon moment ! Pour préparer la pâte à pizza parfaite, vous devez posséder certains outils précieux. Vous aurez d'abord besoin d'une tasse à mesurer. Elle vous aidera à mesurer parfaitement les ingrédients. Et encore une fois, nous mesurons parce que c'est important et que nous voulons seulement que votre pâte soit parfaite ! Vous voudrez peut-être un grand bol propre (en plus de votre tasse à mesurer) pour travailler. Vous faites de la pâte à pizza en mélangeant et quoi de mieux qu'un bol pour mélanger ? Oh, et n'oubliez pas une cuillère en bois ou un grattoir à pâte. Vous pouvez utiliser une cuillère en bois pour mélanger, et une fois que vous avez suffisamment travaillé la pâte pour qu'elle devienne trop collante sur vos mains pour la plier avec elles, passez à l'utilisation d'un grattoir à pâte en plastique ou en métal.

Après cela, il vous suffit de bien rassembler vos ingrédients en utilisant simplement ces doigts ; il s'agit ensuite d'étaler la pâte. L'étalement de la pâte est l'une de mes parties préférées de la fabrication de pizzas ! Fabriquez des rouleaux à pâtisserie de différentes tailles : pour varier la taille des pizzas Gardez cela à l'esprit si vous souhaitez faire cuire une pizza plus petite pour vous-même ou une plus grande lorsque vous nourrissez la famille. En plus de la poêle, avoir un coupe-pizza ou même simplement quelque chose pour la couper va de pair une fois que vous avez aplati votre pâte. Avec cet outil, vous pourrez trancher votre pizza et la servir facilement.

    L'équipement indispensable pour obtenir un croustillant

    Passons maintenant à la croûte de la pizza. La croûte est tout aussi importante car elle maintient tout ensemble. Pour obtenir une croûte parfaitement croustillante, il faut s'équiper correctement. Une pierre à pizza Bien qu'une mijoteuse vaille à 110 % l'investissement, si vous n'en avez pas déjà une qui traîne et que vous ne cherchez pas à acheter de nouveaux appareils de sitôt, cette recette peut tout aussi bien fonctionner dans un four. Elle cuit la croûte de manière agréable et uniforme, comme vous le souhaitez. Elle maintient la chaleur en équilibre pour que votre croûte puisse devenir croustillante pendant la cuisson. Vous aurez également besoin d'une pelle à pizza. Une pelle à pizza est également un outil plus grand sur lequel vous pouvez glisser les pizzas pour les placer sur la pierre et les retirer une fois cuites.

    Assurez-vous de préchauffer le four avant de commencer à faire votre croûte afin qu'elle soit bien croustillante pendant la cuisson. En d'autres termes, cela permet de réunir les conditions nécessaires à la cuisson. Le thermomètre du four est normalement une aiguille, ce qui vous permet de voir à quelle température la friteuse chauffe réellement. Ainsi, vous savez que votre four est à la bonne température. Vous avez également besoin d'une minuterie de cuisine. À l'arrière, une minuterie se déclenche lorsque votre pizza est prête pour éviter qu'elle ne cuise trop.

    Pourquoi choisir l'équipement Juheng pour la fabrication de pizzas ?

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