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Bâtiment 7, n° 579, route Dongxing, district de Songjiang, Shanghai.Spécifications
Dimensions : 31118 (L) x 1550 (l) x 1648 (H) mm
Puissance : 21 kW
Capacité : 5,000 XNUMX pièces/heure
Nom du produit : Paratha, Paratha farci, tarte aux oignons verts, Shaobing
Poids du produit : 40–130 g/pièce
La capacité de production est donnée à titre indicatif uniquement. Elle variera en fonction des différentes spécifications et recettes des produits. Les spécifications sont sujettes à changement sans préavis.
Fonctionnalités
Convient à différents types de garnitures. En fonction des besoins du client, Juheng propose un équipement adapté.
Une ligne de production automatique unique permet de donner au paratha le goût d'être fait à la main.
Réalisé dans le respect des règles sanitaires et de sécurité.
Peut être connecté à une machine de tournage et de pressage automatique pour presser les boules de pâte en pâtisseries fines, les envelopper de films plastiques et en empiler le nombre requis dans une pile.
Opération en cours:
1. Placez la pâte bien mélangée dans le doseur de pâte.
2. La feuille de pâte passe dans 4 laminoirs.
3. Ensuite, le mécanisme d'étirement de la pâte devient une feuille de pâte de 1 mm d'épaisseur.
4. Les dispositifs d'huile (au-dessus et au-dessous du convoyeur de formage) et l'extrudeuse de farce ont bien pulvérisé l'huile et les oignons de printemps sur la feuille de pâte.
5. L'emporte-pièce rond divise la feuille de pâte en deux.
6. Les appareils à rouler enroulent la feuille de pâte en 2 rouleaux contenant de l'huile et des oignons verts.
7. Les machines d’extrusion extrudent les rouleaux jusqu’au poids prévu.
8. Enrouler les rouleaux manuellement.
9. « Machine à filmer et à presser » pour presser la pâte dans une tarte avec des films dessus et dessous.
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