به ما زنگ بزن
+86-157 21241112واتساپ
+86-157 21241112با ما تماس بگیرید
[email protected]از ما دیدن کنید
Building7, No. 579, Dongxing Road, Songjiang District, Shanghai.آیا از خوردن کلوچههای لذیذ مثل کرواسان، کلوچهای که داخلش شکلات است یا دانمارکی خوشحال میشوید؟ این کوکیهای لذیذ با تکنیک خاصی ساخته میشوند که در نتیجه عجينه لایهدار تولید میشود. این تکنیک شامل لایههای بی شماری است که در آن عجينه را روی مرغ یا بالعکس میچرخانید. این لایهها علت این است که کلوچهها به اندازه کافی کریmos و تخمریز باشند، بنابراین دلیلی هستند که طعم آنها بسیار عالی است.
استفاده از مواد خام سرد و تضمین نگهداری دمای ثابت عجين، دو گام اصلی برای دستیابی به کیفیت بینظیر در شکلدهی خمیر لایهای است. این موضوع باعث میشود که روغن یا مسچ در حالت جامد باقی بماند تا بتواند به راحتی در عجين گنجانده شود. از آنجا که مسچ قبلاً ذوب شده است، لایههای زیبا و مطلوب ما تشکیل نخواهد شد. البته، صبر نیز یکی دیگر از نیازمندیهای ساخت خمیر لایهای است؛ زمان استراحت میتواند تا چند ساعت یا حتی تا روز بعد طول بکشد. این فرآیند به عجين اجازه میدهد که بالا بیاید و خفیفتر شود.
پاستی لایهای جادویی است، زیرا به خاطر لایههاست که وقتی پاستی بخاری را میپزید تمام این لایههای آرد و چربی بالا میآیند و از هم جدا میشوند. این کار باعث میشود که پیشدانه سبک و خشک و همچنین خوشمزه باشد! این یک راه عالی برای ساخت انواع مختلفی از شیرینیها و شوریها، از جمله کرواسان، ترناوورها و دیگلها و غیره است. این شیرینیها کامل هستند زیرا میتوانید هر نوع ماده یا طعم را استفاده کنید.
بهترین حالت در دمای سرد: همه چیز را سرد نگه دارید (آرد و چربی). فوری که دمای آنها زیاد میشود، مشکلاتی ایجاد میکند، زیرا شبیه به پیچیدن لایههایی از مارشمالو است و لایههای مورد نیاز اتفاق نخواهد افتاد.
صبر کلیدی است و دنبال توصیهها بروید: اهمیت دارد که صبر داشته باشید و دقیقاً توصیهها را دنبال کنید. پاستی لایهای زمان بر است و کامل شدن آن نیازمند صبر است. اگر فرآیند را شتاب دهید، نتیجه یک بلای خواهد بود.
چرخیدن به اندازه مناسب: از یک سانتیمتر یا تیپ نردبان استفاده کنید تا مطمئن شوید عجينه به صورت هماهنگ و با ضخامت یکسانی چرخیده شده است. این کار اطمینان میدهد که خبازیها شما به طور هماهنگ پخته شوند و به زیبایی حاصل شوند!
چیزهایی که نیاز دارید: تکههای گوشت خوک، پنیر سخت (مانند چدر یا سوئیس)، عجينه کلوچه، زردآبلق. راهنمای تهیه آن: گوشت و پنیر کلوچه - فırین را پیش گرم کنید، عجينه کلوچه را چرخیده و به مربعات برش بزنید، چهارگوش کنید، تکههای گوشت و پنیر را قرار دهید، زردآبلق بکشید، زمان $time. زمان شما. که آنها را برای ناهار سریع یا نoshد خوب میکند.
به عنوان یک شرکت طموح 8 ساله، ما به سرعت خود را به عنوان ستاره نوپا در زمینه تولید غذا برقرار کرده ایم. تیم متعهد ما به صورت مداوم مهارت ها و دانش خود را بهبود می دهد تا بتوانند در جلوهای پاستری لایه ای در صنعت ما باقی بمانند. ما به رشد مستمر تعهد داریم که به معنای این است که ما به طور مداوم تنظیم و توسعه می کنیم تا نیازهای تغییر پذیر مشتریان خود را برآورده کنیم
ما به توسعه روابط بلندمدت با مشتریان خود متعهد هستیم. ما حمایت کامل پس از فروش شامل آموزش نصب و استفاده از شیرینی لایهای عرضه میکنیم. تیم ما همواره آماده پاسخگویی به هر سوال یا نگرانی است. ما همچنین به طور مداوم در تحقیق و توسعه فناوری سرمایهگذاری میکنیم تا محصولات و خدمات خود را بهبود بخشیم. با انتخاب ما، شما با یک شرکت همکاری میکنید که به دستیابی به اهداف شما و رشد متعهد است.
ما بر این باوریم که کیفیت بر همه چیز اهمیت دارد. شیرینی لایهای که استفاده میکنیم تنها با بهترین المانها و مواد اولیه تولید میشوند. ما همچنین کنترل کیفیت صارم را در تمام فرآیند تولید دنبال میکنیم. ما سعی میکنیم به استانداردهای اروپایی همراهی کنیم. این موضوع تضمین میکند که هر محصولی که از واحد تولیدی ما خارج میشود، به استانداردهای بسیار صارم دست یافته باشد. این موضوع تصویر شرکت شما را بهبود میبخشد و رضایت مشتریان شما را افزایش میدهد.
ما می توانیم خطوط تولید کیک و نان تخت کاملاً قابل سفارش ارائه دهیم. محصولاتی که طراحی می کنیم به صورت نزدیک با همکاری مشتریان ما انجام می شود تا مطمئن شویم که کاملاً با نیازهای تولیدی شما هماهنگ است. از لایه بندی کیک تا بسته بندی نهایی، هر جنبه ای از خط ما را برای بهینه سازی کارایی و کیفیت محصول تنظیم می کنیم.