آیا می دانید روزی روزگاری پختن نان چنین فرآیندی دست و پا گیر و خسته کننده بود؟ نانواها وارد آنجا می شدند و خمیر را ورز می دادند - آرد، آب و چیزهای دیگری که داخل نان می شود. برای ورز دادن خمیر به این صورت است که آن را با دستان خود با فشار دادن، تا کردن و کشش تا زمانی که صاف و کشدار شود کار کنید. از آنجا که نانواها باید در این مرحله بسیار مراقب باشند، مطمئن باشند که خمیر به طور یکنواخت یا حداقل به همان اندازه ضخیم روی سطح آن پخش می شود - اگر اینطور نبود، البته میزان خمیر مایه متفاوتی در بین امواج وجود داشت. با این حال، به دلیل استفاده از فناوری در حال حاضر به خصوص در مرحله همه گیر در سال 2020، یک دستگاه موجود وجود دارد که قادر به پخت نان بسیار سریعتر است: دستگاه لمینیت خمیر!
منظور از دستگاه لمینت خمیر چیست؟ با برداشتن تکه‌ای از خمیر، صاف کردن آن، پوشاندن تکه‌های پهن شده با قسمت‌های مساوی مانند بالا، سپس تا کردن و صاف کردن. این فرآیند لمینیت نامیده می شود و در نتیجه لایه های نازکی از خمیر به وجود می آید که روی هم قرار می گیرند. این لایه‌ها حیاتی هستند زیرا به نان کمک می‌کنند تا نان متورم شود. بنابراین هنگام پخت پف می کند.
دستگاه لمینت خمیر جدیدترین تکنولوژی لمینیت را در اختیار نانوایان قرار می دهد تا خمیر را با کیفیت بهتری تهیه کنند. خمیر نازک: یک پوسته نازک به مخمر اجازه می دهد تا در تمام آن سریعتر عمل کند. مخمر یک چیز کوچک کوچک است که حباب های گازی را برای کمک به بلند شدن نان ایجاد می کند. این به مخمر اجازه می دهد تا بافت و طعم خوبی در نان ایجاد کند. این نتیجه یک نان پف کرده و خوش طعم است!
من که یک نانوا هستم، می دانم که ورز دادن چنین خمیر نان چسبناکی با دست چقدر دشوار است و ماشین ها باعث صرفه جویی در وقت نانواها می شوند! این دستگاه می تواند در چند میلی ثانیه کاری را انجام دهد که ساعت ها طول می کشد تا من آن را با دست ورز دهم. به طوری که نانوایان بتوانند نان بیشتری را در زمان کمتری تولید کنند، درآمد بیشتری ممکن است از کمتر حاصل شود. این به نانواها اجازه می‌دهد تا در مغازه‌های خود کارهای دیگری را انجام دهند و به تهیه دستور پخت و ارائه خدمات به مشتریان بپردازند.
دستگاه لمینیت خمیر مزیت دیگری نیز دارد و آن این است که کل فرآیند را ساده و روان می کند. این دستگاه از یک فرآیند خودکار استفاده می کند که به نانوایان با هر سطح مهارتی اجازه می دهد تا نتایج شگفت انگیز مشابهی را در تمام نان های خود ایجاد کنند. این بسیار مهم است زیرا مشتریان دوست دارند بدانند که نان خوبی می خرند. اگر مشتری بداند که طعم این نان خاص را دوست دارد و نان دیگری می خواهد، ثبات تضمین می کند که شما همچنان همان طعم عالی را ارائه می دهید.
برای نانوایان، داشتن دستگاه لمینت خمیر سرمایه عاقلانه ای است. همچنین به گونه‌ای عمل می‌کند که گویی افراد زیادی به طور همزمان کمک می‌کنند، که منجر به صرفه‌جویی در هزینه‌های نیروی کار برای نانواها می‌شود. این دستگاه قادر به جایگزینی تیم بزرگ مورد نیاز برای تهیه نان است، زیرا تنها یک یا دو نانوا این دستگاه را راه اندازی می کنند و هر بار قفسه کاملی تولید می کنند. علاوه بر این، از آنجایی که نان را با خمیر باکیفیت تولید می کند، نانوایی ها می توانند نان خود را با قیمت بالاتری برای هر قرص بفروشند و هر بار سود بیشتری کسب کنند. این به آنها اجازه می دهد تا به خوبی عمل کنند و به مشتری خدمات ارائه دهند.
به عنوان یک شرکت جاه طلب جوان 8 ساله، ما به سرعت خود را به عنوان یک دستگاه لمینیت خمیر در صنعت تولید مواد غذایی تثبیت کردیم. تیم ما متشکل از کارکنان متعهد ما به طور مداوم دانش و مهارت های خود را افزایش می دهند تا اطمینان حاصل کنند که در خط مقدم پیشرفت های صنعت خود باقی می مانند. تعهد به توسعه مستمر به این معنی است که ما همیشه در حال تکامل هستیم، همانطور که برای پاسخگویی به نیازهای در حال رشد مشتریان خود سازگار و نوآوری می کنیم.
ما به ایجاد شراکت در دستگاه لمینت خمیر با مشتریان خود اعتقاد داریم ما پشتیبانی جامع پس از فروش ارائه می دهیم که شامل تعمیر و نگهداری نصب و راه اندازی به طور منظم و آموزش است کارکنان ما برای کمک به شما در مورد هر گونه سوال یا نگرانی در دسترس هستند ما همچنین به طور مداوم در تحقیق و توسعه سرمایه گذاری می کنیم. فناوری برای بهبود محصولات و خدمات ما با انتخاب ما با سازمانی متعهد به توسعه و موفقیت شما کار خواهید کرد
هدف اصلی ما اولویت دادن به کیفیت بیش از هر چیز دیگری است. ما فقط از مواد و اجزای با کیفیت بالا برای خطوط تولید خود استفاده می کنیم و دستگاه لمینیت خمیر اقدامات کنترل کیفی دقیق در طول فرآیند تولید ما متعهد به دستیابی به استانداردهای اروپایی هستیم. این تضمین می کند که هر محصول از ما تاسیسات تولیدی با سختگیرانه ترین استانداردها مطابقت دارد و این می تواند شهرت شرکت شما را افزایش داده و رضایت مشتریان شما را افزایش دهد.
با درک اینکه هر کسب و کاری منحصر به فرد است، ما ماشین لمینت خمیر و خطوط تولید شیرینی بسیار سفارشی را ارائه می دهیم. محصولات ما با همکاری نزدیک با مشتریان ما توسعه می یابند تا اطمینان حاصل شود که آنها با نیازهای تولید خاص شما مطابقت دارند. از حمل و نقل مواد گرفته تا بسته بندی نهایی، ما می توانیم تمام جنبه های خط خود را برای بهینه سازی کارایی و کیفیت محصول تنظیم کنیم.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN