خیلی شبیه این عکس کروسانتی است که به تازگی در فر شروع شده است... و آیا تا به حال خوردن کروسانت کاملاً آب شده یا یادآور بال های فرشته را تجربه کرده اید؟ چه دوران دوست داشتنی است! اما این لایه های پوسته پوسته در واقع نتیجه لمینیت شدید خمیر هستند! در مورد جادویی که در این کار وجود دارد بیاموزید!
نانوایان با ترکیب مواد ساده مانند آرد، آب، مخمر و نمک برای تهیه خمیر نان شروع می کنند. این خمیر و ستون فقرات یک croissant.idea>/' است، سپس یک لایه کره روی خمیر پخش می‌کنند و آن را درست مانند حرف تا می‌کنند. این قسمت کلیدی است زیرا ما سعی می کنیم یک "سامی کره ای" درست کنیم.
در نان، نانواها فقط از همان کار خروجی بالا از شیرینی ها استفاده می کنند در عوض چربی بیشتری اضافه نمی کنند. هر بار که خمیر را تا می‌کنند و می‌پیچند، لایه‌های اضافی ایجاد می‌کند که باعث می‌شود نان سبک‌تر و نرم‌تری درست شود. طرز تهیه نان های خمیر ترش و نان باگت که در بین انواع نان رایج است، روش خوبی است.
خمیر اشترودل نه تنها به طعم و مزه مربوط می شود، بلکه کارکردن آن بسیار آسان است و به خوبی شکل می گیرد! لمینت خمیر را تغییر می دهد و باعث کشش کار می شود. بنابراین نانواها سپس می‌توانند آن را به ایده‌های سرگرم‌کننده بی‌شمار تبدیل کنند، برای مثال - یک کروسان به شکل هلالی در می‌آید، و با درد یا شکلات می‌توان مقداری شکلات را در داخل آن پنهان کرد تا طعمی غیرمنتظره پیدا کند.
لمینت خمیر به نانوایان اجازه می دهد تا الگوهای جالب و فانتزی مانند قیطان، پیچ و تاب و مارپیچ را بسازند. طرح های بالا فقط خوب به نظر نمی رسند، آنها شیرینی ها را خوش طعم تر می کنند. همه عاشق خوردن غذای زیبا هستند، و خمیر لمینیت شده آن را برای نانواها بسیار آسان تر می کند.
بسیاری از نانوایان از کره در لمینیت خود استفاده می کنند، زیرا طعم فوق العاده منحصر به فردی را اضافه می کند که بسیاری از مردم را خوشحال می کند. اگرچه شورتن سبزیجات یا گوشت خوک ممکن است شیرینی ها را خوش طعم و مزه کنند. برای هر نوع چربی کیفیت‌های متفاوتی وجود دارد و نانوا می‌تواند یکی را انتخاب کند که مناسب‌ترین نوع چربی است.
تنوع آرد نیز بسیار مهم است... پروتئین بالاتر ساختار گلوتن قوی تری ایجاد می کند و این همان چیزی است که آرد نان دارای بیشتر است. این باعث می شود که نان در حین پخت تا حد زیادی بالا بیاید. با این حال، آرد همه منظوره راحت تر به دست می آید و همچنین می تواند برای بسیاری از محصولات پخته شده استفاده شود، بنابراین می تواند به عنوان یک انتخاب عالی برای اکثر نانواها باشد.
ما لمینیت خمیر را برای توسعه روابط پایدار با مشتریان خود ارائه می دهیم. خدمات پس از فروش جامع از جمله آموزش نصب و نگهداری منظم را ارائه می دهیم تیم ما همیشه برای کمک به شما در مورد هرگونه سؤال یا نگرانی در دسترس است. همچنین به طور مداوم در تحقیق و توسعه فناوری سرمایه گذاری می کنیم. خدمات و محصولات ما اگر ما را انتخاب کنید با سازمانی که متعهد به توسعه و موفقیت شما است شریک خواهید شد
ما یک تجارت جسورانه هستیم که 8 سال قدمت دارد و به سرعت خود را به عنوان یک ستاره در حال ظهور در دنیای مواد غذایی تثبیت کرده ایم تیم لمینیت خمیر ما همیشه در حال گسترش تخصص و دانش خود است و تضمین می کند که ما در صدر پیشرفت های فناوری در صنعت قرار داریم تعهد ما به گسترش مداوم به این معنی است که ما همیشه در حال توسعه مهارت های خود هستیم تا به نیازهای در حال تغییر مشتریان خود پاسخ دهیم و پیشرفت کنیم.
ما بر کیفیت بیش از همه اصرار داریم خطوط تولید ما فقط از قطعات و مواد با بالاترین کیفیت ساخته شده است. همچنین از کنترل کیفیت دقیق در کل فرآیند تولید خود استفاده می کنیم. ما متعهد هستیم که لمینیت خمیر را رعایت کنیم. سخت‌گیرانه‌ترین استانداردها وجهه برند را افزایش داده و رضایت مشتریان را بهبود می‌بخشد
ما خطوط تولید شیرینی و نان تخت را ارائه می دهیم که بسیار قابل تنظیم هستند. ما از نزدیک با مشتریان همکاری می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که لمینیت خمیر محصولات ما نیازهای تولید شما را برآورده می کند. از حمل و نقل مواد گرفته تا بسته بندی نهایی، ما تمام جنبه های خط خود را سفارشی می کنیم تا کارایی و کیفیت را به حداکثر برسانیم.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN