خمیر اولین مرحله برای تهیه شیرینی دانمارکی است. مواد ضروری مانند کره، آرد شکر نمک و مخمر در دستگاه مخصوص با هم مخلوط می شوند. و این مواد به اضافه چند ماده دیگر با هم ترکیب می شوند تا به طرز جادویی کامل ترین خمیر پف دار را درست کنند! بعد از اینکه خمیر را مخلوط کردید، آن را رول میکنید تا خمیر نازکتر و نرمتر شود. وقتی آن را برش میدهید، مدیریت آن آسانتر است.
سپس مخلوط را به صورت نواری دراز میپیچند و روی هم میچینند. به تا زدن خمیر لمینیت گفته میشود. این مرحله بسیار مهم است زیرا به درست کردن لایه هایی که همه ما دوست داریم در هر شیرینی خوشمزه کمک می کند. پر از خون، عرق و اشک - بدون لمینیت هیچ شادی وجود نخواهد داشت.
سپس خمیر را لمینت می کنیم و به صورت مثلثی یا دایره ای برش می دهیم. اینجاست که سرگرمی شروع می شود! سپس بسته به نوع شیرینی، فیلینگ را با دست یا با ماشین اضافه می کنند. مردم دوست دارند پر کنند، محبوب ترین آنها میوه، پنیر خامه ای و شکلات است. آنها مواد پرکننده متفاوتی دارند و این همان چیزی است که هر یک از این شیرینی های مارپیچ را خوشمزه می کند.
پس از پر کردن شیرینی ها، آنها را proofed می کنند. این بدان معنی است که آنها برای مدت کوتاهی در مکانی گرم نشده باقی می مانند. این مرحله از این جهت بسیار مهم است که به خمیر اجازه می دهد حتی بیشتر از آنچه قبلاً به دست آمده بود ور بیاید، بنابراین پس از پختن آنها عالی می شود. با این حال شیرینی ها را سبک و پف دار می کند.
حالا برای بخش هیجان انگیز، پخت! شیرینی های دانمارکی نیز برای مدت کوتاهی با حرارت زیاد پخته می شوند. به علاوه، تضمین میکند که بدون متراکم شدن پخته شوند. شما نمی خواهید آنها بیش از حد سخت یا نرم باشند، بنابراین زمان کاشت در اینجا بسیار مهم است.
وقتی شیرینی ها برای بسته بندی از فر بیرون آمدند خنک شوند. اگر بلافاصله بعد از پخت آن را بخورید، نباید خیس شوند. شیرینیها به وفور یافت میشوند، برخی بهصورت جداگانه بستهبندی شدهاند، برخی دیگر در جعبههایی بستهبندی شدهاند - مناسب برای مصرف. به طوری که می توان آنها را با افراد زیادی به اشتراک گذاشت!
بنابراین می توانید تشخیص دهید که ما شیرینی دانمارکی بسیار عمیق و پیچیده ای داریم. این شامل مخلوط کردن، لمینیت، برش، پر کردن و نان های ضخیم شده در یک اجاق گاز قرار می گیرد که در آن بسته بندی می شود. هر مرحله برای شیرینی ها مهم است که طعم بسیار الهی داشته باشند!
ما کسب و کاری هستیم که کیفیت را در صدر فهرست خود قرار می دهیم. ما فقط از اجزا و مواد با کیفیت بالا در خطوط تولید خود استفاده می کنیم و اقدامات کنترل کیفیت دقیق را در سراسر خط تولید شیرینی دانمارکی اجرا می کنیم. هدف ما این است که مطابق با استانداردهای اروپایی باشیم. که تمام محصولات کارخانه تولیدی ما با بالاترین استانداردها مطابقت دارند که تصویر کسب و کار شما را بهبود می بخشد و رضایت مشتریان شما را افزایش می دهد.
با یک شرکت پرشور 8 ساله ما به سرعت خود را به عنوان یک ستاره در حال ظهور در صنعت تولید مواد غذایی تثبیت کرده ایم تیم متخصصان متعهد ما همیشه به دنبال بهبود تخصص و دانش خود هستند و مطمئن می شوند که ما در خط تولید شیرینی دانمارکی توسعه صنعت هستیم. تعهد به توسعه مستمر به این معنی است که ما همیشه با تطبیق و اختراع مجدد برای برآوردن نیازهای در حال تغییر مشتریان خود در حال تکامل هستیم.
ما مصمم به ایجاد یک رابطه مستمر با مشتریان خود هستیم. پشتیبانی کامل پس از فروش از جمله آموزش نصب و تعمیر و نگهداری منظم را ارائه می دهیم. ما همیشه آماده پاسخگویی به سوالات و نگرانی های شما هستیم. دائماً و دائماً به دنبال آخرین فن آوری ها و راه های بهبود محصولات و خدمات ما هستید اگر ما را انتخاب می کنید به این معنی است که شما با شرکتی کار می کنید که برای دستیابی به خط تولید شیرینی دانمارکی و رشد شما فعالیت می کند.
ما خطوط تولید شیرینی و نان تخت را ارائه می دهیم که بسیار قابل تنظیم هستند. ما از نزدیک با مشتریان همکاری می کنیم تا اطمینان حاصل کنیم که خط تولید شیرینی دانمارکی محصولات ما نیازهای تولید شما را برآورده می کند. از حمل و نقل مواد گرفته تا بسته بندی نهایی، ما تمام جنبه های خط خود را سفارشی می کنیم تا کارایی و کیفیت را به حداکثر برسانیم.