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Dar forma a la masa de pizza

La pizza es un alimento delicioso que a todos nos encanta. La pinza es un poco gruesa y masticable para mi gusto, pero eso se debe a que está hecha de masa de pizza a la que se le puede dar distintas formas divertidas antes de hornearla. A menudo puede resultar difícil darle forma a la masa de pizza, pero con suficiente práctica y algunos buenos consejos, todos aprenderán a darle forma a las pizzas correctamente en poco tiempo.

Primero, saca la masa y dale forma de bola. Luego, aplástala suavemente con los dedos. Luego, usa la palma de la mano para presionarla y aplanarla aún más. Haz un hueco, pero deja los bordes de la masa más gruesos que el centro. Esto es mucho más fácil que intentar equilibrar la pizza sobre esas pequeñas barras más tarde.

Los secretos para lograr una masa de pizza con la forma perfecta

Hay que hacer muchos trucos de fiesta interesantes y utilizar técnicas asombrosas para construir la base de la pizza. Un método popular que a muchas personas les encanta es algo llamado "golpe napolitano". Golpea la masa sobre la mesada y VÉRTALA sobre la mesada como se ve arriba. Asegúrate de mezclar el movimiento de la bola de masa mientras la golpeas.

El cuarto método no tiene nada que ver con la versión ergódica de tu artículo y es un método agradable llamado "Pinch and Pull". Bueno, no puedes dejar pasar el fin de semana sin hacer algún tipo de albóndiga, ¿verdad? Comienza a pellizcar el borde de la masa con los dedos para convertirla en una canasta. Ahora toma las 4 esquinas y tira suavemente hacia afuera mientras giras. Forma una forma redonda con las manos en este punto. De esta manera puedes practicar un poco más, pero obtendrás mejores resultados si es necesario.

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