¿Qué tan emocionado estás por hacer una deliciosa masa de pizza? ¡Este será un buen momento! Cuando se trata de hacer la masa de pizza perfecta, hay algunas herramientas valiosas que debes tener en tu poder. Primero necesitarás una taza medidora. Te ayudará a medir los ingredientes a la perfección. Y nuevamente, medimos porque importa y solo queremos que tu masa sea perfecta. Es posible que necesites un tazón grande y limpio (además de tu taza medidora) para trabajar. La masa de pizza se hace mezclando y ¿qué mejor cosa hay para mezclar que un tazón? Ah, y no olvides una cuchara de madera o una espátula de masa. Puedes usar una cuchara de madera para mezclar, y una vez que trabajes la masa lo suficiente como para que se vuelva demasiado pegajosa en tus manos para doblarla más con ellas, cambia a usar una espátula de masa de plástico o metal.
Después de eso, simplemente cuando hayas juntado bien los ingredientes con solo usar los dedos, es hora de estirar la masa. ¡Estirar la masa es una de mis partes favoritas de hacer pizza! Haz rodillos de diferentes tamaños: para variar el tamaño de la pizza Ten esto en cuenta si quieres hornear una pizza más pequeña para ti o una más grande para alimentar a la familia. Además de la sartén, tener un cortador de pizza o incluso algo para cortarla va de la mano una vez que hayas aplanado la masa. Con esta herramienta, podrás cortar la pizza en rodajas y servirla fácilmente.
Ahora, hablemos de la corteza de la pizza. La corteza de la pizza es muy importante porque básicamente mantiene todo unido. La forma de conseguir esa corteza crujiente perfecta es equipándose adecuadamente. Una piedra para pizza. Si bien una olla de cocción lenta vale la pena al 110 % la inversión, si aún no tienes una y no piensas comprar nuevos electrodomésticos en un futuro próximo, esta receta puede funcionar igual de bien en un horno. Hornea la corteza de forma agradable y uniforme, como quieres. Mantiene el calor en equilibrio para que la corteza quede crujiente mientras se cocina. También necesitarás una pala para pizza. Una pala para pizza es una herramienta más grande sobre la que puedes deslizar las pizzas para ponerlas en la piedra y sacarlas cuando estén cocidas.
Asegúrate de precalentar el horno antes de empezar a trabajar la masa para que quede bien crujiente durante el horneado. En otras palabras, permite que se cumplan las condiciones necesarias para el horneado. El termómetro del horno normalmente es de mano, por lo que puedes ver qué tan caliente se pone realmente la freidora. Así, sabes que tu horno está a la temperatura correcta. También necesitas un temporizador de cocina. En la parte trasera, un temporizador sonará cuando tu pizza esté lista para evitar que se cocine demasiado.
Combinar ambos puede dar lugar a horas de entretenimiento y a una pizza deliciosa. Para ello, necesitarás algunos elementos esenciales en tu cocina. Para empezar, necesitarás una salsa para pizza de calidad. Salsa para pizza: puedes comprarla en la tienda o hacerla tú mismo. Y, por último, necesitarás algunos ingredientes y aderezos adicionales para tu pizza. Algunos de los aderezos favoritos son el queso, el pepperoni, las espinacas y las cebollas. Flammekuchen: disfruta de tu pizza Y cómela de una forma única; prepara esta original tartine flambeada con los aderezos que prefieras.
El segundo accesorio más importante para cortar pizza es una cortadora de pizza. Funciona muy bien para cortar la pizza en porciones. Incluso puedes probar a usar un cortador diferente para lograr una forma de pizza interesante, lo cual es divertido si estás preparando una pizza para los niños o como parte de tu fiesta. Recuerda también tomar un poco de queso y todas esas otras cosas que te gustan en tu pizza. Otra herramienta esencial es una pala para pizza. Te resultará mucho más fácil deslizar la pizza sobre estas piedras o en algún horno.
Si tienes un juego de piedra para pizza, también sería genial. El juego de piedra para pizza con pala, UPSPT, generalmente viene con una piedra para pizza, un par de pinzas y una cortadora. Esta versión de la receta requiere que la masa de pizza se hornee en láminas, pero puedes variar las cosas usando una rejilla para pizza o un recipiente para pizza apilado entre bandejas pesadas para que permanezca plana y redonda.
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