Industrielle Produktionslinie für Blätterteig mit hoher Ausbeute, Blätterteigmaschine, Teiglaminator Deutschland

JUHENG

Wir stellen die industrielle Blätterteig-Produktionslinie mit hoher Ausbeute und die Blätterteig-Laminiermaschine von Juheng vor. Diese innovative und hochwertige Produktionslinie wurde entwickelt, um die Anforderungen von Bäckereibesitzern, Köchen und Lebensmittelherstellern zu erfüllen, die eine hohe Ausbeute an gleichmäßig geformtem und perfekt laminiertem Blätterteig benötigen.

Kann bis zu 120 kg Blätterteig pro Stunde produzieren. Das bedeutet, dass die Maschine große Mengen herstellen kann, ohne dabei Kompromisse bei der Einheitlichkeit und Qualität des Gebäcks einzugehen. Die Produktionslinie besteht aus mehreren Elementen, darunter einem Teigzuführer, einem Teiglaminator und einer Schneide- und Formmaschine.

Mit der Teigzuführung, auch als Teigausrollmaschine bekannt, können Konditoren den Teig vor dem Laminieren einfach verarbeiten und ausrollen. Sie besteht aus rostfreiem Stahl und hat ein hochwertiges Förderband, das dafür sorgt, dass der Teig gleichmäßig und glatt ausgerollt wird. Die Teigzuführung ist 1800 mm lang und 850 mm breit und lässt sich daher problemlos in jeder Bäckerei installieren.

Der Teiglaminator ist das Herzstück der Produktionslinie von Juheng. Er verwendet eine Kombination aus hohem Druck und niedriger Temperatur, um perfekt laminierten Blätterteig mit bis zu 32 Schichten herzustellen. Dieses hervorragende Verfahren trägt dazu bei, dass jede Schicht des Gebäcks gleichmäßig ist und eine perfekte Textur aufweist. Außerdem verfügt der Teiglaminator über ein Kühlsystem, das eine Überhitzung des Teigs verhindert und für Stabilität sorgt.

Schließlich wird die Maschine geschnitten und geformt, um auf effiziente Weise perfekte Blätterteigformen herzustellen. Dieser Teil der Produktionslinie ist auf verschiedene Gebäckarten zugeschnitten, wobei er über einstellbare Schneidwalzen verfügt, die Blätterteig in verschiedenen Formen und Größen herstellen können, von Kreisen, Rechtecken, Dreiecken bis hin zu Sonderformen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Produktionslinie verschiedene Gebäckarten bedienen kann und Sie einzigartige Produkte für Ihre Kunden herstellen können.

Die industrielle Blätterteig-Produktionslinie mit hoher Ausbeute und die Teiglaminiermaschine von Juheng sind die ideale Lösung für Privatpersonen und Unternehmen, die Blätterteig von gleichbleibend hoher Qualität benötigen. Diese Produktionslinie garantiert perfektes Schneiden, Glätten und Qualität durch präzisen Einsatz der Funktionen jeder Komponente. Die Maschine ist einfach zu bedienen, zu warten und zu installieren, was sie zu einer perfekten Investition für jede Bäckerei oder Lebensmittelherstellung macht. Sichern Sie sich Ihre industrielle Blätterteig-Produktion mit hoher Ausbeute von Juheng und beginnen Sie mit der Herstellung außergewöhnlicher und unwiderstehlicher Backwaren mit unserer Maschine.