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Ausrüstung für die Pizzaherstellung Deutschland

Wie sehr freuen Sie sich schon darauf, leckeren Pizzateig zuzubereiten?! Das wird ein Riesenspaß! Wenn es darum geht, den perfekten Pizzateig zuzubereiten, sollten Sie einige wertvolle Hilfsmittel besitzen. Zunächst einmal benötigen Sie einen Messbecher. Damit können Sie die Zutaten perfekt abmessen. Und noch einmal: Wir messen, weil es wichtig ist, und wollen nur, dass Ihr Teig perfekt wird! Zum Arbeiten benötigen Sie vielleicht eine große, saubere Schüssel (außer Ihrem Messbecher). Pizzateig wird durch Mischen hergestellt, und was eignet sich besser zum Mischen als eine Schüssel? Oh, und vergessen Sie nicht einen Holzlöffel oder Teigschaber. Sie können zum Mischen einen Holzlöffel verwenden, und wenn Sie den Teig so weit verarbeitet haben, dass er zu klebrig an Ihren Händen wird, um ihn noch damit zu falten, können Sie auf einen Teigschaber aus Kunststoff oder Metall umsteigen.

Wenn Sie dann Ihre Zutaten mit den Fingern gut miteinander vermengen, geht es ans Ausrollen des Teigs. Das Ausrollen des Teigs ist einer meiner Lieblingsteile beim Pizzabacken! Machen Sie Nudelhölzer in verschiedenen Größen: für Abwechslung bei der Pizzagröße. Denken Sie daran, wenn Sie eine kleinere Pizza für sich selbst backen oder eine größere Pizza für die Familie zubereiten möchten. Neben der Pfanne gehört ein Pizzaschneider oder einfach etwas zum Zerschneiden dazu, wenn Sie Ihren Teig flachgedrückt haben. Mit diesem Werkzeug können Sie Ihre Pizza leicht in Scheiben schneiden und servieren.

Die unverzichtbare Ausrüstung für knusprige Crus

Kommen wir nun zum Rand der Pizza. Der Rand ist bei einer Pizza genauso wichtig, da er im Grunde alles zusammenhält. Um einen perfekt knusprigen Rand zu bekommen, müssen Sie sich richtig ausrüsten. Ein Pizzastein. Ein Schongarer ist die Investition absolut wert, aber wenn Sie nicht bereits einen herumliegen haben und auch nicht vorhaben, in nächster Zeit ein neues Gerät zu kaufen, funktioniert dieses Rezept genauso gut im Backofen. Er backt den Rand schön und gleichmäßig, ganz wie Sie es möchten. Er hält die Hitze im Gleichgewicht, sodass Ihr Rand beim Backen knusprig wird. Sie werden auch einen Pizzaschieber brauchen. Ein Pizzaschieber ist ein größeres Werkzeug, auf das Sie die Pizzas schieben können, um sie auf den Stein zu legen, und sie nach dem Backen wieder herausziehen können.

Heizen Sie den Ofen unbedingt vor, bevor Sie mit dem Teig beginnen, damit dieser beim Backen schön knusprig wird. Mit anderen Worten: So können die notwendigen Bedingungen zum Backen geschaffen werden. Das Ofenthermometer ist normalerweise ein Handthermometer, damit Sie sehen können, wie heiß die Fritteuse tatsächlich wird. So wissen Sie, dass Ihr Ofen die richtige Temperatur hat. Sie benötigen auch einen Küchentimer. Auf der Rückseite ertönt ein Timer, wenn Ihre Pizza fertig ist, damit sie nicht zu lange gart.

Warum sollten Sie sich für Juheng-Geräte zur Pizzaherstellung entscheiden?

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