আমাদের ডাকো
+86-157 21241112আমাদের মেইল করুন
[email protected]আমাদের সাথে দেখা করুন
Building7, No. 579, Dongxing Road, Songjiang District, Shanghai.রোটি কানাই তৈরি করা অনেক আনন্দদায়ক! একটি লাল ফ্ল্যাট ব্রেড, যা অধিকাংশ আমাদেরই ভালোবাসে। এখানে রোটি কানাই ঠিকমতো তৈরি করতে আপনাকে কিছু জিনিস প্রয়োজন: আপনাকে এই ২টি টুল প্রয়োজন কারণ এগুলি আপনাকে মৃদু এবং ফুলফুলে রোটি কানাই তৈরি করতে সাহায্য করবে। আপনার প্রয়োজনীয় টুল এবং তাদের ব্যবহারের উপায়।
রোটি কানাই তৈরি করতে আপনাকে একটি স্কিলেট, রোলিং পিন এবং স্ক্রেপার লাগবে। এই সব উপকরণই বিশেষ উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। স্কিলেট ব্যবহার করে আপনি এটি সমানভাবে রান্না করতে পারেন, বিশেষত ট্রাক ড্রাইভারদের মতো, কিন্তু কিছু মানুষ রোলিং পিন ব্যবহার করে আটা চেপে ফ্ল্যাট করতে পছন্দ করে। এবং স্ক্রেপার ব্যবহার করে আপনি আপনার আটা সহজেই তুলতে পারবেন, যা উত্তরের রন্ধনশৈলীতে জনপ্রিয় যেমন kibbiyan_produk98। সঠিক উপকরণ হাতে আপনার রান্নার অভিজ্ঞতা অনেক ভালো হবে!
রোটি চানাইকে সুস্বাদু করতে প্যানের সঠিক বাছনি অপরিহার্য। কাস্ট আয়রন বা স্টেইনলেস স্টিল এমন মশলা থেকে তৈরি একটি মোটা, ভারী প্যান নির্বাচন করুন। পূর্ববর্তী 304; স্টিল, এলুমিনিয়াম এবং কার্বন স্টিল শীটগুলি উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করা হয় এই রান্নার প্রক্রিয়ায় রোটি রান্না করতে। একটি বিকল্প হল একটি নন-স্টিক প্যান ব্যবহার করা, যা রোটি উলটালে আপনাকে অনেক সহজ করবে কারণ তা কম ঝাঁকড়া হওয়ার ঝুঁকি থাকে। আপনাকে রোটি চানাই পূর্ণতা রান্না করতে উচ্চ তাপমাত্রা প্রয়োজন, তাই আপনার প্যানটি দৃঢ় হতে হবে যাতে এটি ক্ষতিগ্রস্ত বা বাঁকা না হয়।
আপনাকে আরও একটি ভালো রোলিং পিন দরকার হবে যখন আপনি উপরের ছবির মতো জিনিসপত্র ব্যবহার করতে অস্থির হবে, হাহা। এটি টেস্ট রোলিংয়ের উপর একটি সুন্দর সমতল এবং কটমটে সurface তৈরি করতে সাহায্য করে। একটি রোলিং পিন বাছাই করুন যা আপনার হাতে স্বাভাবিকভাবে মনে হয়। কাঠের রোলিং পিনগুলি সেরা ব্যবহার করতে পারেন কারণ তারা ভালো গ্রিপিং পয়েন্ট রয়েছে এবং ডো রন্ধনের পর শুধু একটি ভালো মুছে ফেলতে হবে। তারপর ডোকে অন্তত তридশ মিনিট আরাম দিন, এখন একটি দীর্ঘ রোলিং পিন ব্যবহার করুন যা এই সঠিক মোটা রোটি রোল করতে পারে এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি সব দিক থেকে রন্ধন করতে হবে।
আপনার রোটি কানাই টুলস ভালো অবস্থায় রাখতে ব্যবহার পর পরিষ্কার করা দরকার। এটি পরিষ্কার করতে, রোটি তৈরির পর আপনার স্কিলেট (এবং রোলিং পিন এবং স্ক্রেপার) গরম সাবানজলে ধোয়ান। এবং পরে ঠিকঠাকভাবে শুকিয়ে নিন যাতে জলের দাগ তৈরি না হয়। দীর্ঘ সময়ের জন্য জলে মজিয়ে রাখবেন না, এটি উপাদানগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। এটি টেফロンের মতো সংশোধন ও সিলিং হবে না, কিন্তু প্রতি ব্যবহারের পর স্কিলেটে একটু তেল দিয়ে রাখলে এটি জোঁক হতে থাকবে না এবং এদের জীবন বাড়িয়ে দেবে।
কিছু আকর্ষণীয় টুল রয়েছে যা জটিল রোটি আটা উৎপাদন প্রক্রিয়াকে সহজ করতে সাহায্য করতে পারে। একটি ডাউগ রোলার খুব সহজেই পূর্ণ গোলাকার রোটি তৈরি করতে পারে! রোটি মেকার আপনি যদি ঝড়ের মতো ব্যস্ত থাকেন অথবা হাতে রোটি কানাই তৈরি করতে না পারেন, তাহলে এটি খুবই উপযোগী। এগুলি ডিজাইন করা হয়েছে যাতে রান্নার সময় কমানো যায় এবং পুরো প্রক্রিয়াটি আরও আনন্দদায়ক হয়। ডাউগ মিক্সারও এই বিষয়ে সহায়ক হয় কারণ এটি ডো মাখনা দেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে অত্যন্ত দ্রুত করে যায়, যা হাতে করলে আপনার শক্তি নেয়ে নেয়ে যেতে পারে।
আমরা একটি ব্যবসা যা গুণমানকে তার তালিকার শীর্ষে রাখে। আমরা আমাদের উৎপাদন লাইনে শুধুমাত্র উচ্চ গুণের উপাদান এবং উপকরণ ব্যবহার করি এবং রোটি কানাই উপকরণের উত্পাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে শক্ত গুণমান নিয়ন্ত্রণ পদক্ষেপ গ্রহণ করি। আমাদের লক্ষ্য হল ইউরোপীয় মানদণ্ডের সাথে সম্পাদন করা। এটি নিশ্চিত করে যে আমাদের উৎপাদন সুবিধা থেকে সকল পণ্যই সর্বোচ্চ মান পূরণ করবে, যা আপনার ব্যবসার ছবি উন্নত করে এবং আপনার গ্রাহকদের সন্তুষ্টি বাড়ায়।
আমরা একটি আম্বিশাস কোম্পানি যার বয়স আট বছর এবং যা খাবার শিল্পের মধ্যে দ্রুত একটি উত্থানশীল তারা হিসেবে স্থাপিত হয়েছে। আমাদের বিশ্বস্ত পেশাদারদের দল তাদের দক্ষতা ও জ্ঞান অবিচ্ছেদ্যভাবে বিস্তার করছে, যেন আমরা শিল্পের উন্নয়নের সবচেয়ে আগে থাকি। আমাদের রোটি কানাই উপকরণের প্রতি আমাদের বাধ্যতা বলে যে আমরা সবসময় দক্ষতা বাড়াতে, সামঝী করতে এবং আমাদের গ্রাহকদের পরিবর্তিত প্রয়োজনের সাথে মেলে যাওয়ার জন্য অগ্রসর হই।
রোটি কানাই উপকরণ গ্রাহকদের সাথে দীর্ঘমেয়াদি সম্পর্ক গড়ে তুলতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তাই আমরা পূর্ণাঙ্গ পরবর্তী-বিক্রয় সেবা প্রদান করি যা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে ইনস্টলেশন, প্রশিক্ষণ এবং নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ। আমরা সবসময় আপনার যেকোনো প্রশ্ন বা উদ্বেগের সাথে সাহায্য করতে প্রস্তুত। আমরা আমাদের পণ্য এবং সেবা উন্নত করতে গবেষণা এবং প্রযুক্তি উন্নয়নে অবিচ্ছেদ্যভাবে বিনিয়োগ করি। আমাদের বাছাই করে আপনি এমন একটি কোম্পানির সাথে কাজ করছেন যা আপনার সফলতা এবং বিস্তারের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
প্রতিটি কোম্পানি আলাদা হওয়ার তাৎপর্য বুঝে, আমরা পেস্ট্রি এবং ফ্ল্যাটব্রেডের জন্য অত্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ উৎপাদন লাইন প্রদান করি। আমরা আমাদের গ্রাহকদের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা করি যেন আমাদের উत্পাদন আপনার উৎপাদনের প্রয়োজনের সাথে পূর্ণতার সাথে মিলে যায়। আমরা প্রতিটি ধাপের কাস্টমাইজিং করে আমাদের উৎপাদন লাইনের দক্ষতা বাড়িয়ে দেই, শুধুমাত্র ম্যাটেরিয়াল হ্যান্ডলিং থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত।