আমাদের ডাকো

+86-157 21241112

WhatsApp

+86-157 21241112

আমাদের মেইল করুন

[email protected]

আমাদের সাথে দেখা করুন

Building7, No. 579, Dongxing Road, Songjiang District, Shanghai.

যোগাযোগ করুন

যোগাযোগ করুন

ডোনাট লেমিনেশন মেশিন

আপনি কি জানেন যে একসময় রোটি প্রসেস এতই জটিল ও মুশকিল ছিল? রোটির তৈরির জন্য বেকাররা আগে হাতে মাখন দিতেন - গোধূম, পানি এবং অন্যান্য যেসব উপাদান রোটিতে যোগ করা হয়। মাখন দেওয়ার মানে হল হাত দিয়ে মিশ্রণকে চাপ, ভাঙ্গা এবং টানা করে সমতল এবং বাঁধনী করা যতক্ষণ না এটি মসৃণ এবং ফেটে যায়। কারণ বেকাররা এই ধাপে খুব সাবধান থাকতে হত, নিশ্চিত করতে হত যে মিশ্রণটি সমানভাবে বা অন্তত সমান মোটা হয়েছে - যদি এটি না হয়, তাহলে বিভিন্ন অংশে ফেরৎ হওয়ার হার ভিন্ন হত। তবে, ২০২০ সালের মহামারী পর্যায়ে এখন প্রযুক্তির কারণে একটি মেশিন আবিষ্কার হয়েছে যা রোটি প্রসেস করতে পারে অনেক দ্রুত: ডো ল্যামিনেশন মেশিন!

ডোং ল্যামিনেশন মেশিন কি বোঝায়? একটি ডোং-এর টুকরা নিয়ে, তা চওয়া করে ফ্ল্যাট করা, ফ্ল্যাট হওয়া টুকরাটি উপরের মতো সমান অংশে ঢেকে তারপর ভাঙ্গা এবং ফ্ল্যাট করা। এই প্রক্রিয়াটি ল্যামিনেশন বলা হয়, যা একে অপরের উপর স্ট্যাক করা ডোং-এর পাতলা লেয়ার তৈরি করে। এই লেয়ারগুলি খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ এগুলি রোটির ফুলে ওঠাতে সহায়তা করে; ফলে বেকিং সময়ে ফুলে ওঠে।

নতুন ল্যামিনেশন প্রযুক্তির সাথে উন্নত ডোং গুণগত মান

ডো ল্যামিনেশন মেশিন বেকারদের ল্যামিনেশনের সবচেয়ে নতুন প্রযুক্তি দেয় যা ডোর গুণগত মান আগেকার চেয়ে ভাল করে। পাতলা ডো: একটি পাতলা ক্রাস্ট যার মধ্যে খমির দ্রুত কাজ করতে দেয়। খমির হল একটি ছোট জিনিস যা গ্যাসের বুদবুদ তৈরি করে যা রুটি উঠতে সাহায্য করে। এটি রুটিতে একটি ভাল টেক্সচার এবং স্বাদ তৈরি করতে দেয়। এর ফলে একটি সুন্দরভাবে ফুলে ওঠা এবং সুস্বাদু রুটি তৈরি হয়!

Why choose Juheng ডোনাট লেমিনেশন মেশিন?

সংশ্লিষ্ট পণ্যের শ্রেণী

যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাচ্ছেন না?
আরো পণ্যের জন্য আমাদের পরামর্শদাতাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

এখন একটি অনুরোধ করুন

যোগাযোগ করুন