المصنع هو مكان فريد حيث يجتمع الناس من مجموعات مختلفة لتركيب الأشياء المدعومة بخط الإنتاج. التأييد: غالبًا ما يستخدمون حزام ناقل للمساعدة في هذا. نحن نأتي لتناول روتي كناي هنا، هناك عدد قليل من المحطات على الخط وكل مكان يعمل فيه الموظفون وظائف مختلفة. كل وظيفة ضرورية لضمان أن يكون روتي كناي مثاليًا. هذا هو الحال حتى المرة القادمة عندما نقوم بدراسة شاملة لكيفية عمل كل شيء!
المحطة الأولى هي صنع العجين. يتم خلط الدقيق والملح والماء والزيت بواسطة العمال لصنع العجين. يقومون بعجن العجين باستخدام أيديهم، وهو الأساس عندما يدفعونه ويطيئونه حتى يصبح ناعمًا ومطاطيًا. العجن هو خطوة أساسية لأنه يساعد أيضًا في تشكيل العجين بشكل صحيح. بعد العجن، يُترك العجين ليقف لبضع دقائق. تتركه لتستريح حتى يكون العجين جاهزًا ليتم تقطيعه إلى كرات.
ثم، في المحطة الثانية نقوم بفرد أو تسطيح عملية العجين. تحتوي آلة يستخدمها العمال لتحويل العجين إلى أوراق رقيقة أيضًا على هذه العملية، وهي مثيرة للاهتمام عند مشاهدة كيفية تحول العجين! بعد ذلك يقوم العمال بلف الورق وطيه ليشكل كرة. هذا الترتيب النهائي للطي هو ما يجعل الروتي هشًا ولذيذًا عندما يُطهى.
تُنقل كرات العجين بعد ذلك إلى محطة الطهي، وتُرمى في صواني كبيرة على سطح مقلاة ساخنة. المقلاة هي سطح طهي كبير ومستوٍ يصبح حارًا جدًا. يقوم العمال بنشر العجين بعناية على المقلاة. بدلاً من ذلك، يستخدمون ملعقة لدفع العجين وطهيه من جانب واحد لمدة طويلة حسب الرغبة. يتم الطهي من جانب واحد حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا، ثم يتم翻身 للقيام بالجانب الآخر. بما أن كل قطعة روتي كاناي تحتاج فقط إلى بضع دقائق للطهي (كلما كان أسرع كان أفضل، في الواقع! ولكن المزيد عن هذا لاحقًا)، فإنه يظهر سريعًا وكفؤًا.
المكونات عالية الجودة - لتحضير روتي كاناي لذيذ، تحتاج إلى أفضل المكونات. وهذا يعني استخدام دقيق، ملح، ماء وزيت مصدر من مصادر مناسبة. هذا ما نسميه الصيغة الطبيعية وستكون النتيجة النهائية لروتيك بنفس جودة المكونات المستخدمة. استخدم نكهات جيدة للحصول على نتيجة أفضل.
العمال المهرة - يجب أن يكون العمال مهرة في عملهم. سيتعين عليهم فهم القوام المناسب لخلط العجين، وطيه وطهيه بشكل صحيح. ولذلك، من الضروري تدريبهم حتى يتعلم الجميع كيفية القيام بعملهم بالطريقة الأفضل الممكنة. الإتقان في صنع روتي كناي يجعل من الصعب ارتكاب أخطاء في كل محاولة.
ثم يتم جلب كرات العجين إلى محطة الطهي. يقوم العمال هنا بصنع جميع أقراص الروتي كناي يدوياً وطهوها على لوحة ساخنة كبيرة تعمل بدرجة الحرارة المناسبة لهذا العملية. كما يستخدمون الملعقة للضغط على مركز العجين ليتم طهيه بشكل متساوٍ. تستغرق كل قطعة بضع دقائق فقط للطهي، ويستيقظ الجميع لتناول الإفطار مع ذلك الرائحة الشهية للروتي كناي!
نحن مصممون على بناء علاقة مستمرة مع عملائنا. نوفر دعم شامل بعد البيع يشمل التثبيت والتعليم والصيانة الدورية. نحن دائمًا متوفرون للإجابة على أي استفسارات أو مخاوف لديك. بالإضافة إلى ذلك، نواصل الاستثمار في تطوير البحث والتطوير. نحن دائمًا نبحث عن أحدث التقنيات وطرق تحسين منتجاتنا وخدماتنا. إذا اخترتتنا، فهذا يعني أنك تعمل مع شركة مكرسة لتحقيق خط إنتاج روتي كنائي الخاص بك والنمو.
هدفنا الأساسي هو وضع الجودة كأولوية قصوى. نحن نستخدم فقط مواد وأجزاء عالية الجودة لخطوط إنتاجنا وخط إنتاج الروتي كاناي، مع اتخاذ تدابير صارمة للتحكم في الجودة طوال عملية الإنتاج. نحن ملتزمون بتحقيق المعايير الأوروبية. هذا يضمن أن كل منتج يخرج من مرافقنا يلبي أعلى المعايير الصارمة. يمكن لهذا أن يعزز سمعة شركتك ويزيد من رضا عملائك.
بإدراكنا أن كل شركة لها خصوصيتها، نقدم خطوط إنتاج مخصصة للغاية للخبز المسطح والمعجنات. يتم تصميم منتجاتنا بالتعاون الوثيق مع عملائنا لضمان توافقها التام مع متطلبات خط إنتاج الروتي كاناي الخاص بك. نحن نحسن كفاءة خط الإنتاج بتخصيص كل جانب، من التعامل مع المواد إلى التغليف.
نحن شركة طموحة عمرها ثمان سنوات قد أثبتت نفسها بسرعة كنجم صاعد في صناعة الأغذية. فريقنا من المهنيين المكرسين يوسع باستمرار مهاراتهم ومعرفتهم للتأكد من أننا في طليعة تطورات الصناعة. التزامنا بإنتاج خط إنتاج روتي كناي يعني أننا دائمًا نطور مهاراتنا، ونتكيف ونتقدم لتلبية احتياجات العصر المتغير لعملائنا.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN