الطعام اللذيذ الذي نحبه جميعًا لتناوله هو البيتزا. البيتزا قليلة السُمك ومطاطية إلى ذوقى، ولكن ذلك لأنها مصنوعة من عجين البيتزا الذي يمكن تشكيله بطرق غريبة قبل الخبز. غالبًا ما يكون من الصعب إنشاء شكل باستخدام عجين البيتزا، لكن مع التدريب الكافي وبعض النصائح الجيدة، سيتعلم الجميع كيفية تشكيل البيتزا بشكل صحيح في وقت قصير.
أولاً، اسحب العجين وشكله كرة. بعد ذلك، اضغط عليه بلطف بأطراف أصابعك. ثم استخدم كف يدك لضغطه وتسويته أكثر. الآن افعل هذا، اصنع حفرة واترك حواف العجين أسمك من الوسط. هذا أسهل بكثير من محاولة توازن البيتزا على تلك القضبان الصغيرة لاحقًا.
يجب عليك القيام بعدد من الحيل الممتعة في الحفلات واستخدام تقنيات مذهلة لصنع قاعدة البيتزا. أحد الطرق الشائعة التي يحبها الكثيرون تُسمى "صفعة نابولية". صفّق العجين على سطح العمل وامددْه على الطاولة كما هو موضح أعلاه. تأكد من خلط تقليب كُرة العجين الجميلة أثناء فرد العجين.
الرابعة قد لا تقدم أي شيء سوى النسخة التكرارية للمقال الخاص بك وهي طريقة ممتعة تُدعى "الضغط والسحب". حسنًا، لا يمكنك السماح بمرور عطلة نهاية الأسبوع دون صنع نوع من الكفتة، أليس كذلك؟ ابدأ بالضغط على حافة العجين بأصابعك لتحويله إلى سلة. الآن خذ الزوايا الأربعة واسحبها بلطف نحو الخارج أثناء الدوران. شكّل شكل دائري بيديك في هذه المرحلة. يمكن ممارسة هذه الطريقة أكثر قليلاً، ولكنها ستؤتي بنتائج أفضل.
هناك 185 - نعم، مئة وخمسة وثمانون! - أشكال مختلفة يمكن للمعجن أن يستخدمها لجعل البيتزا الخاصة به تبدو جميلة للغاية، إن لم تكن فاخرة. تحتوي على الأشكال الكلاسيكية الدائرية والمربعة والمستطيلة بالإضافة إلى شكل أكثر متعة - أحدها يبدو مثل طبق طائر.
هذا الشكل المستطيل هو لنوع يُشار إليه باسم "بيتزا الجدة". يتم صنع هذه البيتزا بنمط قشرة sicilian المقرمشة. هناك أيضًا شكل الطبق الطائر، وهو رائع للبيتزا المصغرة للأطفال وأعمال فنية مذابة بالجبن. إنه شكل ممتع يجعل البيتزا نفسها تبدو أفضل!
بالنسبة للشكل النجمي - الذي سيحبه الأطفال بالتأكيد - ستحصل على استجابة من نوع TASTERaunt... لا يزال الأمر مذهلاً بلا شك، استخدم قاطع البسكويت ذا الشكل النجمي لصنع بعض البيتزا الصغيرة في موقف "يمكننا تناولها طوال اليوم". ستكون هذه محبوبة من الجميع كوجبات خفيفة ممتعة خلال العطلات.
تشكيل عجين البيتزا هي شركة جريئة عمرها ثمان سنوات أصبحت بسرعة نجمة صاعدة في مجال الطعام. فريقنا الملتزم من المحترفين دائمًا ما يسعى لتحسين مهاراتهم ومعرفتهم للتأكد من أننا متقدمون في التطورات التقنية في الصناعة. التزامنا بالتوسع المستمر يعني أننا نتحسن باستمرار من خلال التكيف وإعادة الاختراع لتلبية احتياجات عملائنا المتغيرة.
يمكن أن توفر خطوط إنتاج المعجنات والخبز المسطح التي يتم تخصيصها بالكامل. يتم تصميم المنتجات التي نقدمها من خلال العمل عن كثب مع عملائنا لضمان مواءمتها تمامًا مع احتياجات الإنتاج الخاصة بك. نحن نحسن كفاءة خط الإنتاج الخاص بنا من خلال تعديل كل جزء من العملية، من التعامل مع المواد حتى التغليف.
نحن شركة نضع الجودة في قمة أولوياتنا. نستخدم فقط أشكال عجينة البيتزا والمكونات لخطوط الإنتاج الخاصة بنا ونطبق سيطرة صارمة على الجودة طوال عملية التصنيع. هدفنا هو الامتثال للمعايير الأوروبية. وهذا يضمن أن كل منتج يخرج من مرافقنا يلبي أعلى المعايير، مما يعزز صورة العلامة التجارية ويزيد من رضا العملاء.
نؤمن بإقامة شراكة في تشكيل عجين البيتزا مع عملائنا. لهذا السبب، نوفر خدمة ما بعد البيع الشاملة التي تشمل التركيب، التعليم، والصيانة المستمرة. نحن دائمًا مستعدون لمساعدتكم في استفساراتكم وهمومكم. كما أننا نستثمر بشكل منتظم في البحث والتطوير، واستكشاف الأفكار والتكنولوجيات الجديدة لتحسين منتجاتنا وخدماتنا. ستعمل مع منظمة مكرسة لنموك ونجاحك إذا اخترتتنا.
EN
AR
FR
DE
HI
IT
JA
KO
PT
RU
ES
ID
TR
FA
HY
BN