التفاصيل الفنية
الأبعاد: 31118 (L) × 1550 (W) × 1648 (H) مم
القدرة الكهربائية: 21 كيلو واط
الطاقة الإنتاجية: 5,000 قطعة/ساعة
اسم المنتج: باراتا، باراتا محشوة، فطيرة البصل، شاوي بينغ
وزن المنتج: 40–130 جرام/قطعة
الطاقة الإنتاجية للأغراض المرجعية فقط. ستعتمد على مواصفات المنتج المختلفة والوصفات. تخضع المواصفات للتغيير دون إشعار مسبق.
سمات
مناسب لتعبئة أنواع مختلفة. بناءً على طلب العميل، تقدم جوهينغ المعدات المناسبة لك.
خط إنتاج أوتوماتيكي فريد يجعل طعم الباراثا مشابهًا لتلك المصنوعة يدويًا.
يتم تنفيذه وفق قواعد النظافة والسلامة.
يمكن ربطه بآلة التصنيع والتقطيع الأوتوماتيكية لضغط كرات العجين إلى معجنات رقيقة، ولفها بغلاف بلاستيكي وتجميع العدد المطلوب منها في مجموعة.
عملية التشغيل:
1. ضع العجين المختلط جيدًا في جهاز تغذية العجين.
2. يتم تمرير ورقة العجين عبر أربع آلات تشكيل العجين.
3. ثم آلية تمديد العجين، حيث تصبح ورقة العجين بسمك 1 مم.
4. أجهزة الزيت (فوق وتحت ناقل التشكيل) وجهاز تعبئة الحشوة تقوم برش الزيت والبصل الأخضر على ورقة العجين.
5. قاطع دائري يقسم ورقة العجين إلى قسمين.
6. تقوم أدوات التدوير بتدوير ورقة العجين إلى لفائفين تحتويان على الزيت والبصل الأخضر.
7. آلات التشكيل بالطرد تُشكل الأسطوانات إلى الوزن المتوقع.
8. لف الأسطوانات يدويًا.
9. "جهاز التغليف والضغط" لضغط العجين إلى شكل فطيرة مع أغلفة من الأفلام في الأعلى والأسفل.
فريقنا الودود يحب أن يسمع منك!